会上，旅行主办方发布了百道经典鲁菜
、住宿百道网红小吃、业评百位鲁菜名厨 、选活百条美食名街“四个一百”名单 ，四个一百发布了“好客山东”百道经典鲁菜、百道网红小吃 、百条美食名街三张美食地图以及“冬游齐鲁 寻味山东”“沿着黄河拾味年俗之旅”等五条美食旅行线路，并确定了一批经典鲁菜示范店。

　　此次活动经过发掘山东美食、品尝齐鲁文明 、做强鲁菜品牌 ，培养鲁菜示范点、体会店
、集聚区等 ，着力打造山东特色美食“新手刺” 、消费增加“新引擎”，让小餐桌撬动大消费
，赋能山东文旅消费提质扩容 。

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